indoBRITA, Manado-Mencari sajian kopi dan cokelat kelas dunia di Manado bukan perkara sulit lagi dengan hadirnya Kedai 27. Diracik master yang berpengalaman, kopi dan cokelat yang disuguhkan di kedai yang berlokasi di Jalan Sam Ratulangi, tepatnya di area bengkel Otomoto Autocare Wanea, sekitar dua meter dari Wanea Plaza itu benar-benar berbeda.
“Soal cita dan rasa, kami tidak main-main. Itu sebabnya kami menggunakan jenis Arabica pilihan. Ini kami persembahkan khusus bagi penikmat kopi di Sulut,” kata Reiner Wijaya, Manajer Kedai 27 untuk Indonesia.
Sementara cokelat menggunakan produk sendiri dengan nama chefmate. Tekstur dan rasanya dijamin tak kalah dengan brand cokelat internasional.
“Sekali mencicipi, anda pasti ketagihan. Kopi dan cokelat yang kami sajikan diracik atau master yang sudah berpengalaman,” ujar Leo, sapaan akrab Reiner Wijaya.
Pengunjung, lanjut dia, bisa terkena ‘amnesia’ atau lupa tempat ngopi lainnya setelah menyeruput kopi dan cokelat di Kedai 27. “Nimati kopi yang sebenarnya ada di Kedai 27. Harganya juga sangat terjangkau,” ucapnya.
Selain kopi dan cokelat, Kedai 27 juga menawarkan menu lainnya seperti teh hangat, es teh, roti bakar. Pun ada mie goreng yang dipadukan dengan topping sosis, telur, bakso, bawang goreng dan kerupuk. Sajian lainnya yang tak kalah lesat adalah Coto Makasar, Nasi Uduk dan Nasi Goreng Roa.
Cie Elice Sutji sang owner memang tak mau sembarangan dalam menawarkan menu kepada para pengunjungnya. “Saya hobi masak. Jadi saya mau semua menu yang ditawarkan itu pas di lidah dan menyehatkan,” ungkap Elice.
Sajian kelas dunia di Kedai 27 ini makin istimewa karena design ruangannya sangat menarik. Pengunjung juga dapat memilih duduk di tempat ber-ac atau non-ac.
Hal unik di Kedai27 adalah tempat duduknya dibuat dari ban mobil yang masih baru. “Kreatifitas pengelolanya dengan membuat tempat duduk dari ban mobil juga layak diapresiasi. Asyik pokoknya,” ucap Dimas Angga, wartawan Komunika Sulut.
Kestimewaan lainnya karena Kedai 27 berada dalam satu area dengan Otomoto Autocare Wanea. Jadi pemilik kendaraan yang sedang menservis kendaraanya, bisa menunggu sembari menikmati sajian kopi, cokelat atau menu lainnya di Kedai 27.
“Mau menservis kendaraan sembari menikmati kopi atau menu lainnya, datanglah ke Otomoto Autocare Wanea dan Kedai 27. Kami siap memberikan pelayanan terbaik,” kata Gliff Charles Kurniawan, owner Otomoto Autocare Wanea. (hng/adm)
