IndoBRITA, Tomohon – Memasuki musiman natal, pedagang babi putar makin diserbu para konsumen. Mengantisipasi membludaknya pesanan babi putar, salah satu pengusaha Babi Putar di Kota Tomohon Anna Chin telah menerima pesanan dari jauh-jauh hari.
Ronny Mongkareng sebagai pengelola usaha Anna Chin yang terletak di Kelurahan Kolongan, Jumat (7/12/2018) membeberkan bahwa pihaknya telah menerima sejumlah pesanan untuk musim natal tahun 2018 ini sejak bulan November. “Jadi mereka yang memesan untuk ibadah menyambut natal dan perayaan natal sudah memesan dari jauh-jauh hari dari bulan November,” bebernya kepada awak media IndoBrita.
Iya juga mengungkapkan bahwa pihaknya mulai mengerjakan pesanan pada pukul 5 pagi untuk memenuhi puluhan pesanan yang ada. Selain itu, untuk hari natal juga katanya pesanan bisa mencapai 60-70 ekor dan sudah masuk pesanan untuk tahun baru 2019 nanti serta pasokan untuk natal dan tahun baru ini ada pasokan dari Sulawesi Tengah dan Kendari.
Satu hal yang penting diungkapkan Mongkareng, pihaknya tetap mengutamakan citarasa yang sudah dikenal banyak orang.
Sementara di kesempatan yang sama, Yuce Paat pelanggan asal Kota Manado mengaku bahwa sudah jatuh hati dengan citarasa yang diberikan. “Babi putar di sini rasanya sangat berbeda dengan tempat lain, di sini rasanya lebih unggul,” akunya. (slf)